МегаПредмет

ПОЗНАВАТЕЛЬНОЕ

Сила воли ведет к действию, а позитивные действия формируют позитивное отношение


Как определить диапазон голоса - ваш вокал


Игровые автоматы с быстрым выводом


Как цель узнает о ваших желаниях прежде, чем вы начнете действовать. Как компании прогнозируют привычки и манипулируют ими


Целительная привычка


Как самому избавиться от обидчивости


Противоречивые взгляды на качества, присущие мужчинам


Тренинг уверенности в себе


Вкуснейший "Салат из свеклы с чесноком"


Натюрморт и его изобразительные возможности


Применение, как принимать мумие? Мумие для волос, лица, при переломах, при кровотечении и т.д.


Как научиться брать на себя ответственность


Зачем нужны границы в отношениях с детьми?


Световозвращающие элементы на детской одежде


Как победить свой возраст? Восемь уникальных способов, которые помогут достичь долголетия


Как слышать голос Бога


Классификация ожирения по ИМТ (ВОЗ)


Глава 3. Завет мужчины с женщиной


Оси и плоскости тела человека


Оси и плоскости тела человека - Тело человека состоит из определенных топографических частей и участков, в которых расположены органы, мышцы, сосуды, нервы и т.д.


Отёска стен и прирубка косяков Отёска стен и прирубка косяков - Когда на доме не достаёт окон и дверей, красивое высокое крыльцо ещё только в воображении, приходится подниматься с улицы в дом по трапу.


Дифференциальные уравнения второго порядка (модель рынка с прогнозируемыми ценами) Дифференциальные уравнения второго порядка (модель рынка с прогнозируемыми ценами) - В простых моделях рынка спрос и предложение обычно полагают зависящими только от текущей цены на товар.

ГРИБЫ СЕМЕЙСТВА ЭНТОЛОМОВЫЕ (ENTOLOMATACEAE)





В этом разделе представлены грибы из двух родов семейства Энтоло-мовые: Энтолома {Entoloma) и Клитопилус (Clitopilus)

К роду Энтолома относятся преимущественно мелкие и хрупкие, реже крупные или среднего размера плотномясистые пластинчатые грибы. В европейских флорах приводится 100-115 видов рода Энтолома, в Укра­ине их известно около 30, в Крыму - 10.

Плодовые тела энтолом без вольвы и кольца (то есть без общего и частного покрывал), шляпка и ножка гомогенные. Пластинки сначала приросшие, позже иногда почти свободные. Энтоломовые грибы еще называют розовопластинковыми. Такое название они получили вслед­ствие того, что светлоокрашенные у молодых плодовых тел пластинки (беловатые, светло-кремовые, сероватые, зеленоватые) со временем ста­новятся грязно-розовыми или красноватыми. Споровый порошок, соот­ветственно, тоже грязно-розовый или серовато-красноватый. Для видов рода, так же, как и для видов всего семейства, характерны своеобразные розовые толстостенные многоугольные (угловато-округлые или углова­то-овальные) споры. Такая форма спор является хорошим отличитель­ным признаком этих грибов.

Плодовые тела некоторых видов энтоломовых грибов в разрезе (Бондарцев, Зингер, 1950)

Местообитания энтолом очень разнообразны. Они растут на почве в лесах, на лугах, на пастбищах, на торфяных болотах, в целинных степях, изредка на пнях, старых стволах, на опавшей листве. Большинство видов рода ядовиты, но есть и малоизвестные съедобные.

Кроме энтолом, описания которых даны в книге, в Крыму также растут следующие виды: Entoloma araneosum (Quel.) M.M. Moser, Е. erophilum (Fr.) P. Karst., E. juncinum (Klihпег et Romagn.) Noordel., E. lucidum (P.D. Orton) M.M. Moser, E. mammosum (Fr.) Hesler, E. sordidulum (Kiihneret Romagn.) P.D. Orton.

Из рода Клитопилус в Крыму известен только один вид.


КЛИТОПИЛУС СЛИВОВЫЙ (ПОДВИШЕНЬ, ИВИШЕНЬ) Clitopilus prunulus (Fr.) P. Kumm.

Шляпка4-8 (10) см в диаметре, плотномясистая, в молодом возрасте выпук­лая, с подвернутым краем, затем плоско- или вогнуто-распростертая, с волнис­тым, нередко лопастным краем, сухая, тонковорсистая, матовая, беловатая, серовато-беловатая, светло-палевая, иногда с буроватыми расплывчатыми пятна­ми.

Гименофорпластинчатый. Пластинки нисходящие, частые, узкие, беловатые, позже кремово-розовые.

Ножка3-6 х 1-1,5 см, центральная или эксцентрическая, к основанию суженная, беловатая, продольно-волокнистая, у основания беловорсистая, плот­ная.

Мякотьплотная, белая, с приятным вкусом и запахом свежей муки.

Споры8-14 х 5-6 мкм, веретеновидно-овальные, с 5-7 (8) продольными гранями (продольно-ребристые), бледно-розовые. Споровый порошок бледно-розо­вый.

Распространение:Растет на почве в лиственных лесах, на полянах среди зарослей терна в горной и предгорной части Крыма, в садах, одиночно и группами. Плодовые тела образует в июле - октябре.

Употребление:Хороший съедобный, употребляют в свежеприготовленном виде.

Сходные виды:Этот вид похож на некоторые говорушки (Clitocybe), от которых отличается розовыми пластинками и характерными спорами.



Фото: В. Cetto. I funghi dal vero, Vol. 1.





©2015 www.megapredmet.ru Все права принадлежат авторам размещенных материалов.