МегаПредмет

ПОЗНАВАТЕЛЬНОЕ

Сила воли ведет к действию, а позитивные действия формируют позитивное отношение


Как определить диапазон голоса - ваш вокал


Игровые автоматы с быстрым выводом


Как цель узнает о ваших желаниях прежде, чем вы начнете действовать. Как компании прогнозируют привычки и манипулируют ими


Целительная привычка


Как самому избавиться от обидчивости


Противоречивые взгляды на качества, присущие мужчинам


Тренинг уверенности в себе


Вкуснейший "Салат из свеклы с чесноком"


Натюрморт и его изобразительные возможности


Применение, как принимать мумие? Мумие для волос, лица, при переломах, при кровотечении и т.д.


Как научиться брать на себя ответственность


Зачем нужны границы в отношениях с детьми?


Световозвращающие элементы на детской одежде


Как победить свой возраст? Восемь уникальных способов, которые помогут достичь долголетия


Как слышать голос Бога


Классификация ожирения по ИМТ (ВОЗ)


Глава 3. Завет мужчины с женщиной


Оси и плоскости тела человека


Оси и плоскости тела человека - Тело человека состоит из определенных топографических частей и участков, в которых расположены органы, мышцы, сосуды, нервы и т.д.


Отёска стен и прирубка косяков Отёска стен и прирубка косяков - Когда на доме не достаёт окон и дверей, красивое высокое крыльцо ещё только в воображении, приходится подниматься с улицы в дом по трапу.


Дифференциальные уравнения второго порядка (модель рынка с прогнозируемыми ценами) Дифференциальные уравнения второго порядка (модель рынка с прогнозируемыми ценами) - В простых моделях рынка спрос и предложение обычно полагают зависящими только от текущей цены на товар.

Task 2.1. – Бронирование по телефону





Модуль 1

Модуль 1: Основные операции по телефону

Задача 1.1. Основные операции по телефону

- ролевая игра

Время – 15 мин

Role 1.1.1 Разговор по телефону - гость просит факс отеля, чтобы отправить запрос о наличии номеров и цен.
Описание действий · Администратор отвечает на звонок (говорит название отеля, приветствует, представляется ); · Говорит номер факса; · Спрашивает, может ли он чем-нибудь помочь; · Благодарит и заканчивает разговор.
Документы Брошюра отеля
Игроки Гость
Role 1.1.2 Разговор по телефону – кто-то просит соединить с отделом бронирования
Описание действий · Администратор отвечает на звонок (говорит название отеля, приветствует, представляется ); · Спрашивает имя гостя и уточняет с кем он или она хотел(а) бы поговорить , · Спрашивает, если это индивидуальное или групповое бронирование; · Просит гостя подождать; · Звонит в отдел бронирования, групповое бронирование; · Приветствует коллегу, называет имя гостя, и объясняет в чем причина; · Сообщает гостю, что соединит сейчас с отделом бронирования, благодарит за звонок и заканчивает разговор
Документы Список внутренних номеров
Игроки Гость, отдел бронирования
Role 1.1.3. Разговор по телефону - гость задает вопросы про отель (месторасположение и услуги)
Описание действий · Администратор отвечает на звонок (говорит название отеля, приветствует, представляется ); · Сообщает, где находится отель и называет услуги отеля; · Информирует о том, что отель находится в партнерских связях с теннисным кортом, который находится в десяти минутах от отеля; · Спрашивает, не желает ли гость остановиться в отеле, и уточняет не хотел(а) ли узнать о цене и наличии номеровAsks · Спрашивает, может ли он чем-нибудь помочь; · Благодарит и заканчивает разговор
Документы Брошюра отеля
Игроки Гость

 

Role 1.1.4. Разговор по телефону – Помощник директора Гостиничной Ассоциации Гётеборга звонит, чтобы узнать данные по занятости комнат за сентябрь прошлого года. Настаивает на том, чтобы администратор дал эту информацию
Описание действий · Администратор отвечает на звонок (говорит название отеля, приветствует, представляется ); · Извиняется, и сообщает, что у него нет полномочий давать такую информацию · Говорит о том, что сейчас соединит с Менеджером по продажам; · Спрашивает, может ли он чем-то помочь: · Благодарит за звонок и заканчивает разговор  
Документы  
Игроки Помощник Директора Гостиничной Ассоциации

 

Role 1.1.5. Разговор по телефону – запрос: необходимо забронировать стол на четверых взрослых и одного ребенка( не гости отеля) в ресторане этим вечером на 21:00 (информация о типе меню, цены, специальные предложения дня и время работы)
Описание действий · Администратор отвечает на звонок (говорит название отеля, приветствует, представляется ) · Спрашивает имя гостя; · Рассказывает о меню, ценах и времени работы; · Спрашивает у гостя, не хотел бы она или она забронировать столик; · Уточняет удобное время и количество гостей; · Спрашивает, есть ли у гостей особые пожелания; · Просит оставаться на линии; · Звонит старшему официанту и уточняет возможность · Благодарит и уточняет может ли он/она забронировать стол; · Возвращается к гостю и повторяет всю информацию о бронировании; · Спрашивает, может ли он чем-то помочь: · Благодарит за звонок и заканчивает разговор .
Документы Брошюра отеля, меню ресторана, меню дня, внутренний список телефонов
Игроки Гость и главный официант
Role 1.1.6. Разговор по телефону- человек из газеты Daily запрашивает информацию об известном актёре, проживающем в отеле
Описание действий · Администратор отвечает на звонок (говорит название отеля, приветствует, представляется ) · Спрашивает имя гостя; · Извиняется и говорит, что не может дать такую информацию · Спрашивает, может ли он чем-то помочь: · Благодарит за звонок и заканчивает разговор .
Документы  
Игроки Журналист

 



Module 2: Процедура бронирования

Task 2.1. – Бронирование по телефону

Время 16'

Role 2.1.1. Бронирование номера – Front Office Разговор по телефону- запрос бронирования, 1 комната на двоих с (даты), тип питания завтрак и обед - Прямое бронирование
Описание действий · Администратор отвечает на звонок (говорит название отеля, приветствует, представляется ); · Спрашивает имя гостя; · Уточняет дату бронирования, тип номера и количество людей; · Просит оставаться на линии, чтобы уточнить наличие номеров; · Возвращается к гостю и информирует о наличии и называет цену; · Уточняет, хотят ли забронировать номер · Уточняет какой пакет желает гость ((BB, HB or FB) · Называет цену пакета; · Уточняет, есть ли у гостя особые пожелания; · Отвечает на запрос; · Уточняет телефон гостя, почту и другую информацию, которая необходима, чтобы заполнить регистрационную форму; · Говорит о процедуре подтверждения; · Предупреждает о правилах отмены бронирования; · Повторяет всю информацию, которая касается бронирования; · Спрашивает, может ли он чем-то помочь: · Благодарит за звонок и заканчивает разговор  
Документы План отеля и прайс-лист
Игроки Гость

 

Role 2.1.2. Разговор по телефону – запрос бронирования, 1 комната на двоих с раздельными кроватями, также нужна дополнительная кроватка ( ребенок 3 года) с (даты), тип питания (завтрак,обед,ужин) – Турагенство
Описание действий · Администратор отвечает на звонок (говорит название отеля, приветствует, представляется ); · Спрашивает имя гостя; · Уточняет дату бронирования, тип номера и количество людей; · Просит оставаться на линии, чтобы уточнить наличие номеров; · Информирует о наличии и называет цену; · Уточняет, хотят ли забронировать номер · Уточняет какой пакет желает гость ((BB, HB or FB) · Называет цену пакетов; · Уточняет, есть ли у гостя особые пожелания; · Отвечает на запрос; · Уточняет телефон гостя, почту и другую информацию, которая необходима, чтобы заполнить регистрационную форму; · Повторяет всю информацию, которая касается бронирования; · Говорит о процедуре подтверждения; · Говорит о том, что информация будет передана в отдел бронирования · Спрашивает, может ли он чем-то помочь: · Благодарит за звонок и заканчивает разговор  
Документы План отеля, прайс-лист, форма бронирования, брошюра отеля.
Игроки Guest

 

Role 2.1.3. Разговор по телефону – запрос бронирования, гость из турагенства, 1 комната на двоих с раздельными кроватями, дополнительная кроватка (ребенок до 5 лет) с (даты), тип питания (завтрак,обед,ужин)
Описание действий · Администратор приветствует гостя (говорит имя отеля, приветсвие, называется) · Спрашивает имя гостя · Уточняет даты бронирования, тип комнаты и количество человек · Просит подождать, чтобы уточнить наличие номеров; · Информирует о наличии и называет ; · Уточняет, хотят ли забронировать номер · Предлагает скидку на этот номер · Уточняет какой пакет желает гость ((BB, HB or FB) · Спрашивает есть ли особые пожелания · Отвечает на вопросы · Уточняет телефон гостя, почту и другую информацию, которая необходима, чтобы заполнить регистрационную форму; · Повторяет всю информацию по бронированию · Информирует о том, что передаст информацию в отдел бронирования · Спрашивает, может ли он чем-то помочь: · Благодарит за звонок и заканчивает разговор  
Документы План отеля, прайс-лист, форма бронирования, брошюра отеля.
Игроки Гость

 

Module 3: Заселение





©2015 www.megapredmet.ru Все права принадлежат авторам размещенных материалов.