ГЛАВА III. Мероприятия по совершенствованию РАЗВИТИЯ ЭКОЛОГИЧЕСКОГО ТУРИЗМА НА ПРЕДПРИЯТИИ СОЦИАЛЬНО – КУЛЬТУРНОГО СЕРВИСА И ТУРИЗМА 3.1. Организационно-правовая характеристика туристической фирмы «Ла-Тур» Туристическая фирма «Ла-Тур» – многопрофильная компания, специализирующаяся на транспортном обслуживании, а также внутреннем и международном туризме, обеспечивающая разнообразные виды туристских услуг: бронирование отелей, экскурсионное и транспортное обслуживание и многое другое. Компания «Ла Тур» предлагает своим клиентам различные виды туристических услуг, включая обслуживание по приему в городе и крае индивидуальных туристов и туристических групп, в том числе и иностранных. Обратившись в туристическую фирму «Ла-Тур» клиенты могут воспользоваться следующими видами услуг: 1.Транспортное обслуживание: –трансфер (встреча-проводы) с аэропорта, ж/д вокзала; –аренда автотранспорта (для бизнес поездок и отдыха); –предоставление вахтового метода перевозки; –ежедневные поездки на Черноморское побережье (в летний сезон). 2.Внутренний туризм: – отдых и лечение на курортах Краснодарского края. Черноморское побережье: Анапа, Геленджик, Сочи, Туапсе; – предгорье: Горячий Ключ, Абинск, Лабинск, Хадыженск; – отдых на горнолыжных курортах России: Красная поляна, Домбай, Архыз, Приэльбрусье, Лаго-Наки; – экскурсионные туры по Краснодарскому краю, по Ставропольскому краю, КЧР, КБР, по России; – отдых, лечение и экскурсионные туры в странах СНГ: Абхазия: Гагра, Пицунда, Новый Афон, Украина: Крым, Киев, Одесса; – лечение в КМВ: Кисловодск, Пятигорск, Ессентуки, Железноводск. – детский отдых; – прием и обслуживание туристов в Краснодарском крае. 3. Международный туризм: – пляжный отдых; –санаторно-курортное лечение и SPA; – круизы по всему миру; – экскурсионные туры; – образование за рубежом; – автобусные туры по Европе; – VIP-обслуживание; – оформление виз. 4.Дополнительные услуги. Туристическая фирма «Ла-Тур» предлагает разнообразные виды туристических услуг, как по России, так и за рубежом. Повышение эффективности работы предприятия в значительной мере определяется организованностью системы управления, зависящей от четкой структуры предприятия и деятельности всех ее элементов в направлении выбранной цели. Организационную структуру управления туристической фирмы «Ла-Тур» рассмотрим на (рис. 2). Менеджер по внутреннему туризму | Менеджеры по зарубежному направлению | H I+Dn/WvV+e78Us/TR5x2Y9oe3rQQtzdp+wQsYop/MFzqU3WoqNPRjVYF1gvIF49rQsnIljkwIu4f FqQcL8o6B16V/P+G6hcAAP//AwBQSwECLQAUAAYACAAAACEAtoM4kv4AAADhAQAAEwAAAAAAAAAA AAAAAAAAAAAAW0NvbnRlbnRfVHlwZXNdLnhtbFBLAQItABQABgAIAAAAIQA4/SH/1gAAAJQBAAAL AAAAAAAAAAAAAAAAAC8BAABfcmVscy8ucmVsc1BLAQItABQABgAIAAAAIQBVel1XPwIAAG4EAAAO AAAAAAAAAAAAAAAAAC4CAABkcnMvZTJvRG9jLnhtbFBLAQItABQABgAIAAAAIQCy0v4V3wAAAAsB AAAPAAAAAAAAAAAAAAAAAJkEAABkcnMvZG93bnJldi54bWxQSwUGAAAAAAQABADzAAAApQUAAAAA " strokeweight=".26mm"> Рис. 2 Организационная структура туристической фирмы «Ла-Тур» Во главе туристической фирмы находится генеральный директор, который руководит в соответствии с действующим законодательством хозяйственной и финансово-экономической деятельностью туристической фирмы, несет всю ответственность за принимаемые решения, сохранность и эффективное использование имущества туристической фирмы, а также финансово-хозяйственные результаты ее деятельности. Менеджеры по туризму, изучают источники туристской информации с целью формирования собственных информационных баз по турам и туроператорам, изучают требования клиентов к туристическим продуктам, осуществляет анализ маркетинговых исследований спроса на туристические услуги. Менеджер туристической фирмы заключает договоры с клиентами (туристами) на реализацию тур продуктов, организует составление и оформление соответствующей документации обеспечивает бронирование услуг, их подтверждение и оформление, готовит отчеты о проделанной работе, обеспечивает их представление руководству, передачу в архивы на хранение и многое другое. Бухгалтер – кассир обеспечивает финансово – экономическую деятельность туристической фирмы, ведет ежемесячную, ежеквартальную и ежегодную отчетность. Курьеры поставляют необходимую документацию на дом или на работу клиенту точно в оговоренные сроки и время. 3.2. Анализ эффективности использования экологических туров в туристической фирме «Ла-Тур» Проанализируем эффективность экологических туров в деятельности туристической фирмы «Ла-Тур». В настоящее время туристическая фирма «Ла-Тур» активно использует экологический тур «Лагонакское нагорье – Свято-Михайловский монастырь». Увлекательная экскурсионная программа по Лагонакскому нагорью – месту, где пролегал знаменитый путь из «Абадзехов» в «Убыхи» – торговый путь с берегов Черного моря на Северный Кавказ. Лагонаки – это уникальный природный комплекс. С поэтическими названиями, данными горцами вершинам гор, рекам, населенным пунктам, связано множество легенд, дошедших до наших дней. Свято-Михайловскйи монастырь – один из интереснейших монастырей на Северном Кавказе. Построенный в 19 веке, он и в настоящее время привлекает многочисленных паломников и туристов. Тур рассчитан на 2 дня. День первый.Выезд в маршрут. Путевая информация (географические и исторические очерки о Краснодарском крае и Республике Адыгее; древний океан Тетис, его обитатели – аммониты, экскурс в геологическое прошлое и настоящее Западного Кавказа). Посещение Большой Азишской пещеры – самой красивой и интересной пещеры района. Пещера состоит из нескольких крупных залов и обводненной галереи нижнего этажа. Ее общая длина 690 м, а глубина 37 м. Ее украшают различные натечные образования: колонны, многометровые сталактиты и сталагмиты. Экскурсия на водопады ручья большой Руфабго. Здесь река несется по дну тектонической трещины, образовав каскад великолепных водопадов. Путь на водопады лежит по мосту через реку Белая и далее по неширокой левобережной террасе среди букового леса. Над тропой возвышаются скалы хребта Азиш-Тау. В нижнем течении долина большого Руфабго представлена каньоном глубиной 160 метров. Здесь 9 водопадов. Самый большой имеет высоту 12,5 метров. Тропа к водопадам оборудована лестницами и перилами. День второй. Экскурсия в Хаджохскую теснину. Это великолепное сооружение, которое образовалось в результате огромной деятельности реки Белой. В течение тысячелетий она выработала сложный лабиринт наземных и подземных коридоров, по которым несет свои бурные воды река Посещение Свято-Михайло-Афонской мужской пустыни. Монастырь раскинулся в живописнейшем месте Республики Адыгея у подножия горы Физиабго. Группе предстоит пройти по удобной и живописной тропе на северный склон г. Физиабго, где будет предложена экскурсия в подземные лабиринты монастыря, где сохранились кельи монахов и ниши для моления. Далее был подготовлен краткий паспорт экологического тура «Лагонакское нагорье – Свято-Михайловский монастырь» (таблица 2), который мы предоставили нашим клиентам для более детального ознакомления. Таблица 2 Паспорт экологического тура «Лагонакское нагорье – Свято-Михайловский монастырь» Дата | Время | Мероприятия | 00.00. | 6:00 | Сбор группы в г. Краснодаре | | 6:30 – 9:30 | Выезд и прибытие в в п. Каменномостский | | 9:30-10:00 | Завтрак в местном кафе | | 10:00-10:30 | Подготовка и выезд к пещере Азишской. | | 10:30-11:30 | Осмотр пещеры Азишской с экскурсоводом | | 11:30-11:45 | Проведение инструктажа по технике безопасности. Старт маршрута | | 11:45-12:45 | Маршрут к Азишскому перевалу | | 12:45-14:00 | Стоянка на Азишском перевале. Приготовление обеда на костре. Обед и свободное время | | 14:00 – 15:00 | Спуск в долину реки Куджипс, переход реки Куджипс | | 15:00- 15:30 | Отдых. Экскурсия к необычным природным объектам | | 15:30-16:00 | Прохождение скоростного участка по старой дороге, в том числе через реку Молочка по бревна | | 16:00-16:30 | Отдых в деревянной избушке сказочного леса | | 16:30-17:30 | Затяжной спуск к Ивановой поляне | | 17:30-18:30 | Отдых на Ивановой поляне. Разбивка лагеря. Приготовление ужина на костре | | 18:30-19:00 | Ужин у костра | | 19:00-23:00 | Бардовские песни под гитару, конкурсы, игры. | | 23:00-7:00 | Сон с поочередным дежурством у костра | 00.00. | 7:00-7:30 | Завтрак у костра | | 7:45 – 10:00 | Экскурсия в Хаджохскую теснину. Панорамное наблюдение с высоты птичьего полета | | 10:00 – 11:00 | Движение по Лаго-Накскому хребту 5-7 км с постепенным спуском и остановкой на горе | | 11:00 – 13:00 | Посещение Свято-Михайло-Афонской мужской пустыни. | | 13:00-13:30 | Обед и свободное время. | | 13:30-15:30 | Экскурсия в подземные лабиринты монастыря | | 15:35-17:00 | Отдых. Осмотр окрестностей. | | 18:00-19:00 | Ужин в кафе | | 19:30 | Выезд в г. Краснодар. По пути маршрута обсуждение тура, исполнение туристских песен | | 20:30-22:30 | Прибытие в г. Краснодар | Далее произведем расчет цены турпродукта «Лагонакское нагорье Свято-Михайловский монастырь» предлагаемого для участников, который рассчитывается по формуле: Ц=И+Н+П-С+К / Т+Э, где: Ц – цена турпакета на одного туриста; И – себестоимость услуг, входящих в турпакет туроператора, стоимость товаров и сырья; Н – косвенные налоги (НДС) по отдельным видам услуг; П – прибыль туроператора в рублях; С – скидка, предоставляемая туроператором туристу с отдельных видов услуг, входящих в турпакет; К – комиссионное вознаграждение турагента, реализующего турпакет, надбавка к цене турпакета или скидка с цены туроператора в пользу турагента; Т – количество туристов в группе; Э – количество сопровождающих группу (эскорт). Рассчитаем стоимость туристского продукта «Лагонакское нагорье Свято-Михайловский монастырь» для одного туриста. Итого получается: Ц =3000+500+180- 300+200/30+1= 3373 руб. Если предположить, что в летний сезон 2014 года в экологическом туре «Лагонакское нагорье Свято-Михайловский монастырь» примут участие 5 групп по 30 человек, то дополнительная прибыль туристической фирмы «Ла Тур» составит: 3373 х 5 х 30 = 505905 рублей за сезон. |