 ПОЗНАВАТЕЛЬНОЕ Сила воли ведет к действию, а позитивные действия формируют позитивное отношение Как определить диапазон голоса - ваш вокал Игровые автоматы с быстрым выводом Как самому избавиться от обидчивости Противоречивые взгляды на качества, присущие мужчинам Вкуснейший "Салат из свеклы с чесноком" Натюрморт и его изобразительные возможности Применение, как принимать мумие? Мумие для волос, лица, при переломах, при кровотечении и т.д. Как научиться брать на себя ответственность Зачем нужны границы в отношениях с детьми? Световозвращающие элементы на детской одежде Как победить свой возраст? Восемь уникальных способов, которые помогут достичь долголетия Классификация ожирения по ИМТ (ВОЗ) Глава 3. Завет мужчины с женщиной
Оси и плоскости тела человека - Тело человека состоит из определенных топографических частей и участков, в которых расположены органы, мышцы, сосуды, нервы и т.д.
| Общая характеристика вредных веществ 12
Лекция №3 ВРЕДНЫЕ ВЕЩЕСТВА План лекции
1. Общая характеристика вредных веществ. 2. Действие вредных веществ. 3. Пути проникновения.
Общая характеристика вредных веществ Химические вещества, оказывающие в небольших дозах и концентрациях неблагоприятное воздействие на организм человека и животных, называют вредными и токсичными веществами. Токсичными веществами (или ядами)называют химические компоненты, поступающие в количестве и качестве, не соответствующем врожденным или приобретенным свойствам организма, поэтому вызывающие вредные реакции, несовместимые с нормальной жизнедеятельностью организма. Токсическое действиеразличных веществ – результат взаимодействия организма, вредного вещества и окружающей среды. Оно зависит от количества попавшего в организм вещества, его физических свойств, токсичности, длительности поступления, химизма взаимодействия веществ. Кроме того, степень поражения зависит от пола, возраста, индивидуальной чувствительности, путей поступления и выведения вредных веществ, распределения в организме, а также метеорологических условий и других сопутствующих факторов производственной и окружающей среды. Ядовитые свойства могут проявить практически все вещества, даже такие, как поваренная соль в больших дозах или кислород при повышенном давлении. Однако к ядам принято относить лишь те, которые свое вредное действие проявляют в обычных условиях и в относительно небольших количествах. Ярким примером токсичного вещества являются токсины ботулинуса, способные накапливаться в окончаниях периферических двигательных нервов и в количестве восьми молекул на каждую нервную клетку вызывают их паралич [18]. Таким образом, 1 мг ботулинуса может уничтожить 1200 т живого вещества, а 200 г этого токсина способны погубить все население Земли. Более широким понятием, чем производственный или бытовой яд, является термин «вредное вещество», так как объединяет и яды, и аэрозоли фиброгенного действия. По ГОСТу вредное вещество– вещество, которое при контакте с организмом человека в случае нарушения требований безопасности, может вызывать производственные травмы, профессиональные заболевания или отклонения в состоянии здоровья, обнаруживаемые современными методами как в процессе работы, так и в отдаленные сроки жизни настоящего и последующих поколений". Химические соединения(органические и неорганические) в зависимости от их практического использования классифицируютсяпо следующим группам: - промышленные яды – вещества, используемые в производстве; - ядохимикаты, используемые в сельском хозяйстве; - лекарственные средства; - бытовые химикаты, используемые в виде пищевых добавок, средств санитарии, личной гигиены, косметики и т. д.; - биологические растительные и животные яды, Которые содержатся в растениях и грибах, животных и насекомых; - боевые отравляющие вещества. Несмотря на разнообразие вредных веществ, часто вызываемые ими заболевания в своей основе имеют сходные патологические процессы. Исходя из этого, все вредные вещества по характеру воздействияна организм человека подразделяются на [38]: - общетоксические– вызывающие отравление всего организма или поражающие отдельные системы организма (ЦНС, периферическую нервную и кроветворную систему), а также вызывающие патологические изменения печени, почек (оксид углерода, цианистые соединения, свинец, ртуть, бензол и др.); - раздражающие– вызывающие раздражение слизистых оболочек дыхательных путей, глаз, легких, кожных покровов (хлор, аммиак, оксиды серы и азота, озон и др.); - сенсибилизирующие – действующие как аллергены (формальдегид, растворители, лаки на основе нитросоединений и др.); - мутагенные– приводящие к нарушению генетического кода, изменению наследственной информации (свинец, марганец, радиоактивные изотопы и др.); - канцерогенные – вызывающие, как правило, злокачественные новообразования (циклические амины, ароматические углеводороды, хром, никель, асбест и др.); - влияющие на репродуктивную (детородную) функцию– ртуть, свинец, стирол, радиоактивные изотопы и др. Три последних вида воздействия вредных веществ – мутагенные, канцерогенные, влияющие на репродуктивную функцию, – относят к отдаленным последствиямвлияния химических соединений на организм человека. Специфика такого влияния в том, что оно проявляется не во время воздействия и не сразу по его окончании, а в более отдаленные периоды времени, спустя годы и даже десятилетия. Отмечается также появление различных эффектов и в последующих поколениях.
Пути проникновения Вредные вещества попадают в организм человека главным образом через дыхательные пути, кожный покров и пищеварительный тракт. Большинство случаев (80-90%) профессиональных заболеваний и отравлений связано с проникновением токсичных газов, паров, туманов, аэрозолей в организм человека через органы дыхания. Этот путь наиболее опасен, поскольку вредные вещества через разветвленную клеточную ткань (100...120 м2) поступают непосредственно в кровь и разносятся по всему организму. Попадание ядов в желудочно-кишечный тракт происходит при несоблюдении правил личной гигиены, приеме пищи, курении, загрязнении рук. Ядовитые соединения могут при этом всасываться уже из полости рта, поступая сразу в кровь. К таким веществам относятся все жирорастворимые соединения, фенолы, цианиды. Кислая среда желудка и слабощелочная среда кишечника могут способствовать возрастанию токсичности некоторых соединений (например, сульфат свинца переходит в более растворимый хлорид свинца, который легко всасывается). Попадание яда в желудок может быть причиной поражения его слизистой оболочки, нарушения секреции (ртуть, цезий, уран и др.). Вредные вещества попадают в организм человека также через неповрежденные кожные покровы. Это возможно не только при загрязнении кожи растворами и пылью токсичных веществ, но и при наличии токсичных паров и газов в воздухе рабочей зоны, так как они имеют способность растворяться в поту и жировом покрове кожи; затем они всасываются через кожу и поступают в кровь. К таким веществам относятся легко растворимые в воде и жирах углеводороды, ароматические амины, бензол, анилин и т. п. При повреждении кожи эффективность проникновения через нее вредных веществ значительно возрастает. После всасывания яда в кровь происходит его распределение в организме, которое подчиняется определенным закономерностям. В первый период распределение вещества определяется интенсивностью кровообращения. С течением времени основную роль начинают играть сорбционные свойства тканей. Существует три главных места (сектора) сосредоточения вредных веществ: внеклеточная жидкость (-14 л для человека массой 70 кг), внутриклеточная жидкость (-28 л) и жировая ткань [18]. Распределение веществ зависит от трех основных их физико-химических свойств: водорастворимости, жирораствори-мости и способности к диссоциации. Ряд металлов (серебро, марганец, хром, ванадий, кадмий и др.) быстро выводится из крови, но накапливается в печени и почках. Легко диссоциирующие соединения бария, бериллия, свинца образуют прочные соединения с кальцием и фосфором и накапливаются в костной ткани. 12 |
