МегаПредмет

ПОЗНАВАТЕЛЬНОЕ

Сила воли ведет к действию, а позитивные действия формируют позитивное отношение


Как определить диапазон голоса - ваш вокал


Игровые автоматы с быстрым выводом


Как цель узнает о ваших желаниях прежде, чем вы начнете действовать. Как компании прогнозируют привычки и манипулируют ими


Целительная привычка


Как самому избавиться от обидчивости


Противоречивые взгляды на качества, присущие мужчинам


Тренинг уверенности в себе


Вкуснейший "Салат из свеклы с чесноком"


Натюрморт и его изобразительные возможности


Применение, как принимать мумие? Мумие для волос, лица, при переломах, при кровотечении и т.д.


Как научиться брать на себя ответственность


Зачем нужны границы в отношениях с детьми?


Световозвращающие элементы на детской одежде


Как победить свой возраст? Восемь уникальных способов, которые помогут достичь долголетия


Как слышать голос Бога


Классификация ожирения по ИМТ (ВОЗ)


Глава 3. Завет мужчины с женщиной


Оси и плоскости тела человека


Оси и плоскости тела человека - Тело человека состоит из определенных топографических частей и участков, в которых расположены органы, мышцы, сосуды, нервы и т.д.


Отёска стен и прирубка косяков Отёска стен и прирубка косяков - Когда на доме не достаёт окон и дверей, красивое высокое крыльцо ещё только в воображении, приходится подниматься с улицы в дом по трапу.


Дифференциальные уравнения второго порядка (модель рынка с прогнозируемыми ценами) Дифференциальные уравнения второго порядка (модель рынка с прогнозируемыми ценами) - В простых моделях рынка спрос и предложение обычно полагают зависящими только от текущей цены на товар.

Структура, свойства, функции сложных липидов: фосфолипидов, гликолипидов, липопротеинов.





Сложные липиды.

Фосфолипиды (фосфатиды) - этосложные эфиры многоатомных спиртов глицерина или сфингозина и высших жирных кислот и фосфорной кислоты. В состав фосфолипидов входят также азотсодержащие соединения: холин, этаноламин или серин.

Функции:

структурная функция (основной компонент биомембран),

участвуют в процессе свертывания крови (активизация протромбина),

участвуют в биосинтезе белка,

в составе ЛП участвуют в транспорте липидов в крови.

В зависимости от спирта, входящего в состав ФЛ, их делят на две группы: глицерофосфатиды (спирт – глицерин) и сфингофосфатиды (спирт – сфингозин).

 

Глицерофосфатиды. Состав: трехатомный спирт глицерин, ВЖК (в α-положении – предельная, в β-положении - непредельная), остаток фосфорной кислоты и азотистое основание.

Название глицеросфофатида определяется названием входящего в его состав азотистого азот основания:

Азотное основание холин – фосфатидилхолин (лецитин)

Этаноламин - фосфатидилэтаноламин (кефалин).

Аминокислота серии –фосфатидилсерин.

Глицеросфосфатиды содержат группы 2 типов: полярные гидрофильные - (Н3РО4, азот.основ.) и неполярные гидрофобные (ост. ВЖК). Вследствие этого глицеросфофатиды обладают амфипатическими (амфифильными) свойствами.

Сфингофосфатиды. Состав: непредельный, двухатомный аминоспирт сфингозин, ВЖК, остаток фосфорной кислоты, азотистое основание, чаще – холин. Наиболее важным представителем сфинголифосфатидов является сфингомиелин, содержащийся в миелиновых оболочках нервной ткани. Много сфингомиелинов в плазме крови (8-15% от общей массы ФЛ) и оболочке эритроцитов (30-40%). Сфингофосфатиды содержатся так же в легких, почках, печени и др. органах.

Гликолипиды. Различают 2 основных вида.

Цереброзиды. Состав: спирт сфингозин,ВЖК и моносахарид галактоза (реже – глюкоза). Жирные кислоты содержат, в отличие от других липидов, обычно 24 атома углерода (например, цереброновая). Содержатся цереброзиды главным образом в миелиновых оболочках и в мембранах нервных клеток мозга.

Ганглиозиды. Состоят из спирта сфингозина, ВЖК, вместо моносахарида они содержат дисахарид (мальтозу или лактозу), а также производные аминосахаров (сиаловую кислоту и производное галактозы – ацетилгалактозамин и др.). Ганглиозиды локализованы в плазматических мембранах нервных клеток, где на их долю приходится около 6% мембранных липидов. Кроме того, ганглиозиды участвуют в создании защитного слоя клеток – гликокаликса и в осуществлении ими рецепторной функции.

Липопротеины (ЛП) – это сложные белки (или сложные липиды), состоящие из белка и простетической группы, представленной липидами.

Различают свободные ЛП, выполняющие транспортную функцию и структурные ЛП, входящие в состав биомембран клеток.

 

Строение свободных ЛП: внутри гидрофобное ядро, состоящее из ТАГ, эфиров холестерина и жирных кислот, гидрофобного «хвоста» фосфолипидов: снаружи – гидрофильная оболочка, которая состоит из белка, полярных групп ФЛ, свободного холестерина.

У структурных ЛП принцип строения обратный: сердцевина гидрофильна, а снаружи – неполярные гидрофобные образования.

Свободные ЛП

Белки, входящие в состав ЛП получили название аполипопротеинов (Апо), в настоящее время известно около 20 аполипопротеинов. Для наименования Апо используются начальные буквы латинского алфавита: АпоА, АпоВ, Апо С и др., для индивидуального названия каждого белка используется римская цифра – А-1, А-2 и др. Набор Апо в разных типах ЛП различен,что отражается на свойствах, функциях и методах определения ЛП в сыворотке крови. Биологическая роль аполипопротеинов: являются структурными компонентами ЛП, активаторами или ингибиторами ферментов, связываются с рецепторами клеток, участвуют в метаболизме ЛП.



Апопротеины участвуют во взаимодействии ЛП со специфическими рецепторами на клеточных мембранах, регулируя гомеостаз холестерина в организме. В ЛП имеются различные апопротеины, различающихся по молекулярной массе, количеству аминокислотных остатков, месту синтеза, функциям. Основными апопротеинами плазмы крови человека являются А-І, А-ІІ, А-ІV, В-100, В-48, С-І, С-ІІ, С-ІІІ, D, E. Структура и концентрация в плазме крови каждого апопротеина находится под генетическим контролем. Т.о. анализ апопротеинов имеет большую значимость в диагностике наследственных заболеваний. Связанные апопротеинами липиды способствуют образованию характерной для ЛП-частицы мицеллярной структуры и компактности частицы в целом.

Классификация ЛП

Основана на величине их плотности, которая зависит от содержания

Липидного компонента. Чем выше содержание липидов, тем ниже плотность.

1.Хиломикроны (ХМ).Состав: белки- 2 %, липиды- 98% из (из нихТАГ- 96%). Имеют наибольшую молекулярную массу и размер частиц,наименьшую плотность. Функция: Осуществляют транспорт экзогенных ТАГ (и др. липидов), поступивших с продуктами питания, из кишечника в печень.

2. ЛПОНП - липопротеины очень низкой плотности (пре-бета-ЛП). Состав: белок -10%,липиды -90% (из них ТАГ -60%,ФЛ - 15%,холестерин -15%). Функции: Осуществляют транспорт эндогенных ТАГ из печени к периферическим тканям.

3. ЛППП - липопротеины промежуточной плотности. Состав: белок - 20%, липиды -80% (из них ТАГ -20%,ФЛ - 35%,холестерин - 25%). Являются предшественниками ЛПНП.

4. ЛПНП- липопротеины низкой плотности(бета-ЛП).Состав: белок-25%,липиды-75%(из них ТАГ – 5-10 %,ФЛ-20%,холестерин-45-50%). Функция: Осуществляет транспорт холестерина из органов производителей к органам потребителям.

5. ЛПВП- липопротеины высокой плотности (альфа-ЛП).Состав: белок -40%, липиды - 60% (из них ТАГ-3%,ФЛ-25%, холестерин-25%). Функция: Осуществляют транспорт холестерина из органов потребителей к органам утилизаторам. Имеют наименьшую молекулярную массу и размер частиц, наибольшую плотность.

 

 





©2015 www.megapredmet.ru Все права принадлежат авторам размещенных материалов.