ПОЗНАВАТЕЛЬНОЕ

Оси и плоскости тела человека - Тело человека состоит из определенных топографических частей и участков, в которых расположены органы, мышцы, сосуды, нервы и т.д.

Отёска стен и прирубка косяков - Когда на доме не достаёт окон и дверей, красивое высокое крыльцо ещё только в воображении, приходится подниматься с улицы в дом по трапу.

Дифференциальные уравнения второго порядка (модель рынка с прогнозируемыми ценами) - В простых моделях рынка спрос и предложение обычно полагают зависящими только от текущей цены на товар.

ОРГАНИЗАЦИОННЫЕ ЭТАПЫ ПРАКТИКИ

Первый этап. Разработка графика практики, включающего виды работ и сроки
их выполнения. Виды работ, предусмотренные графиком практики, должны обеспечивать написание отчета по практике.

Второй этап. Выполнение работ, предусмотренных графиком практики.

Третий этап. Сдача отчета по практике и его защита на кафедре в сроки согласно графику учебного процесса.

Защита учебной практики. По окончании практики студент составляет отчет и сдает его на проверку руководителю практики от Института. Отчет должен быть выполнен
в соответствии с требованиями к оформлению. Объем отчета должен содержать не менее 15 страниц, с полным набором приложений.

По окончании учебной практики организуется защита отчета на кафедре. Отчет принимает руководитель практики, который выставляет дифференцированную оценку результатов работы студента.

Получение неудовлетворительной оценки или непредставление отчета, влекут за собой повторное прохождение практики, а в случае недобросовестного отношения к практике и нарушения дисциплины – отчисление из Института.

Оценка результатов практики наравне с экзаменационными оценками по учебным дисциплинам включается в приложение к диплому.

ТРЕБОВАНИЯ К СОСТАВЛЕНИЮ И ОФОРМЛЕНИЮ ОТЧЕТА

Отчет по практике, защита на конференции, включающая презентацию и защитное слово, отзыв руководителя практики от организации, лист оценивания руководителя практики от института составляют фонд оценочных средств.

Результаты практики отражает отчет, который должен иметь ниже следующую структуру.

Отчет включает следующие разделы:

1. Титульный лист (Приложение 3)

2. Оглавление

3. Введение

4. Тематические разделы отчета должны соответствовать разделам программы практики (1. Знакомство с предприятием. Вводный инструктаж. 2. Выполнение работ горничной/администратора отеля/официанта).

5. Заключение.

6. Приложение (анкета гостя (регистрационный лист гостя), план номеров, проспект гостиницы, листы заезда и выезда гостей, счет гостя, карта меню, чек-листы)

7. Обязательное приложение: дневник практики (Приложение 1), оценочный лист (Приложение 2), отзыв (Приложение 4).

Тематические разделы отчета должны содержать подробное описание практической деятельности студента на каждом этапе.

В заключении делаются выводы о проведенной практической и исследовательской работе во время прохождения учебной практики.

Отчет оформляется на листах формата А4. Шрифт Times New Roman, 14 размер, 1,5 строчный интервал. Общий объем 15 -20 страниц.

КРИТЕРИИ ОЦЕНИВАНИЯ

Лист оценивания(Приложение 5) заполняется руководителем практики от кафедры международного сервиса и туризма по итогам конференции по практике, где студенты демонстрируют содержание работы на этапах практики, степень проявленности и сформированности общекультурных и профессиональных компетенций, выводы по результатам работы.

Критерии оценивания знаний в ходе защиты отчетов по практике

Оценка «ОтличнО»:

1. Глубокое и прочное усвоение программного материала.

2. Полное выполнение программы практики;

3. Наличие отчета по практике соответствующего по содержанию, структуре, оформлению предъявляемым требованиям;

4. Точные, полные и логичные ответы на вопросы в ходе защиты отчета.

Оценка «ХОРОШО»:

1. Хорошее усвоение программного материала.

2. Выполнение программы практики;

3. Наличие отчета по практике соответствующего по содержанию, структуре, предъявляемым требованиям;

4. Незначительные погрешности в оформлении отчета по практике;

5. Правильные ответы на вопросы в ходе защиты отчета.

Оценка «удовлетворительно»:

1. Поверхностное усвоение программного материала.

2. Выполнение программы практики;

3. Наличие замечаний к содержанию и структуре отчета по практике

4. Незначительные погрешности в оформлении отчета по практике;

5. Неточные ответы на дополнительные вопросы в ходе защиты отчета

Оценка «неудовлетворительно»:

1. Незнание значительной части программного материала.

2. Невыполнение программы практики;

3. Наличие замечаний к содержанию и структуре отчета по практике

4. Грубые нарушения в оформлении отчета по практике;

5. Неправильные ответы на дополнительные вопросы.