ПОЗНАВАТЕЛЬНОЕ

Оси и плоскости тела человека - Тело человека состоит из определенных топографических частей и участков, в которых расположены органы, мышцы, сосуды, нервы и т.д.

Отёска стен и прирубка косяков - Когда на доме не достаёт окон и дверей, красивое высокое крыльцо ещё только в воображении, приходится подниматься с улицы в дом по трапу.

Дифференциальные уравнения второго порядка (модель рынка с прогнозируемыми ценами) - В простых моделях рынка спрос и предложение обычно полагают зависящими только от текущей цены на товар.

Должностная инструкция для администраторов антикафе VARENYE

1.Общие положения

1.1 Администраторы относятся к команде антикафе VARENYE.

1.2 Администратор назначается на должность и освобождается от должности решением директора антикафе.

1.3 Администратор находится в подчинении директора и управляющего антикафе.

1.4 Администратором назначается лицо, не моложе 18 лет.

1.5 В своей деятельности администратор руководствуется настоящей должностной инструкцией, распоряжениями директора и управляющего, а также трудовым кодексом РФ.

1.6 Для надлежащего выполнения своих должностных обязанностей администратор должен знать:

-концепцию антикафе

-технологию оказания услуг посетителям;

-виды и характеристики оказываемых услуг;

-технологию установки и настройки используемого технического обеспечения;

-правила внутреннего трудового распорядка;

-правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты;

- настоящую должностную инструкцию.

1.7 Администратор, вступивший в должность, проходит стажировку 4 недели.

2. Должностные обязанности.

Цель, к которой стремится администратор антикафе: счастливый, удовлетворенный клиент.

Администратор антикафе VARENYE:

Функциональные обязанности	Продукт на выходе	Показатели качества продукта
Обеспечивать чистоту и порядок в зале	Чистый убранный зал	Своевременность
Обеспечивать работу по эффективному и культурному обслуживанию посетителей, созданию для них комфортных условий.	Приятная атмосфера	Постоянство
Консультировать посетителей по вопросам наличия имеющихся услуг, проводимым специальным акциям, наличием бонусных программ и т.д.	-продажа кофе, какао и др. напитков, не входящих в категорию «бесплатные» -продажа шок. Фонтанов -продажа абонементов -продажа др -продажа кальянов	Постоянство
Оказание услуг, заявленных в перечне	-довольный клиент	Постоянство и своевременность
Вести клиентскую базу, информировать об ивентах и др.	-увеличение числа постоянных клиентов -довольные клиенты	Постоянство
Следить за исправностью техники, знать систему вкл/выкл, подключения и т.д	-исправное техническое оборудование в пользовании клиентами	Своевременность
Информировать руководство организации об имеющихся недостатках в обслуживании посетителей и принимать меры к их устранению.	-предложения по совершенствованию деятельности антикафе	Обоснованность Достоверность информации
Выполнять отдельные служебные поручения своего непосредственного руководителя.

3. Ответственность:

Финансовая	За убытки, понесенные заведением, по собственной вине администратора За неисправность или несоответствие состояния и/или комплектации оборудования на рабочем месте по собственной вине администратора
Функциональная	За недостоверную информацию о состоянии выполнения планов За невыполнение своих должностных обязанностей За несоблюдение законодательных и нормативных актов, касающихся деятельности администратора и заведения
Организационная	За несоответствие рабочего места определенным стандартам. За несоблюдение трудовой и исполнительской дисциплины, в том числе правил трудового распорядка

4. Условия работы:Согласно графику сменности.

5. Стандарты обслуживания гостей в антикафе VARENYE.

5.1. Принятие смены.

-заполняет чек лист

заправлены ли диваны
столы убраны
помыта посуда и убрана
мебель на месте
чистая раковина без варки
заряженные джойстики

5.2 Открытие смены

- открывает смену в программе café manager

-включает кулер, термопот, чайник

-включает музыку

-наводит порядок на полках, раскладывает флаера

-проверяет зарядку телефона

5.3 Работа в вечернее время:

- включение вывески

- переключение на освещение фонарей

-включение гирлянд

5.4 Закрытие смены:

- закрывает смену после расчета всех клиентов

- оформляет отчет о доходах/расходах

- закрывает смену в программе café manager

-заполняет следующий чек лист

закрыть все окна
поправить пледы
протереть столы
убрать посуду
выключить свет
все электроприборы
Выключить проектор
закрывает кафе

4. Порядок утверждения и изменения должностной инструкции.

4.1 Должностная инструкция утверждается директором антикафе.

4.2 Оригинал должностной инструкции хранится в антикафе в соответствии с установленным порядком.

4.3 Для текущей работы с подлинника должностной инструкции снимают заверенную копию, которая хранится на месте, доступном волонтёру.

4.4 Требования должностной инструкции являются обязательными для администратора с момента его ознакомления с инструкцией под подпись и до перемещения на другую должность или увольнения, о чем делается запись в соответствующей графе листа ознакомления.

4.5 В связи с организационными или технологическими изменениями на предприятии директор антикафе имеет право в одностороннем порядке вносить изменения в должностную инструкцию администратора, в том числе изменять состав и порядок исполнения администратором своих обязанностей.

О внесении указанных изменений директор предприятия уведомляет на общем собрании администраторов.

Порядок ознакомления с инструкцией.

С инструкцией ознакомлен:

	ФИО	Подпись
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.

9.
10.