Индивидуальный мастер-класс Что мы можем предложить? Мастер-классы по шоколадоварению: · Групповые (школьники, корпоративы, дни рождения и другие праздники) · Индивидуальные (в нашей мастерской, дома у клиента, у вас на территории) · Показной мастер-класс (формат на мероприятиях различного масштаба) · Шоколадные свидания (в нашей мастерской или в другом романтичном месте) Другие услуги: · Организация «сладкого стола» · Корпоративные подарки для сотрудников/партнеров фирм Немного о мастер-классе по шоколадоварению Участники сами готовят шоколад из натуральных ингредиентов: какао-бобов и какао-масла. Смешивая эти два ингредиента в нужных пропорциях и добавляя к ним сахарную пудру и сухое молоко, участники получают три вида шоколада: белый, молочный и горький. В конце мастер-класса, пока конфеты застывают в холодильнике, участники готовят какао-напиток «Чоколатль» по рецепту древних ацтеков. Во время мастер-класса участники услышат рассказ об истории шоколада, узнают, из чего делается натуральный шоколад и как выбрать хорошую плитку в магазине. При наличии проектора или экрана возможен показ интересных видео о том, как делается шоколад на кондитерских фабриках. Ниже на фотографиях вы можете увидеть, как проходит мастер-класс. На первой картинке – ингредиенты для мастер-класса, на второй – рабочие места для участников.  Каждый участник работает за своим рабочим местом, куда входит фондюшница, набор ингредиентов, формочки для конфет и начинки (орехи, специи). В конце мастер-класса у участников получается около 30 конфет своего приготовления. Мастер-классы проводит: Ольга Вольшинец – главный шоколатье мастерской «Шоколандия», участница профессиональных курсов по шоколаду от московской компании «FreshCacao». Условия: в помещении должен быть холодильник (в зимнее время возможно открытое окно или дверь на улицу). Стоимость:варьируется в зависимости от количества участников. Подробности – ниже, при описании разных видов мастер-классов.  Показной мастер-класс по шоколадоварению Как правило, интересен на праздниках, презентациях, а также в любых ситуациях, когда на вашем мероприятии много людей, и их нужно развлечь! Мастер стоит за электрической плиткой и готовит три вида шоколада. Участники украшают конфетки по своему вкусу (орешки, специи, сухофрукты) и забирают конфетки с собой. Быстро, вкусно и познавательно! А для организаторов еще и недорого! Мастер-класс интересен как взрослым, так и детям.  Стоимость: 2000 рублей в час (стандартный мастер-класс как раз длится час, но если вам нужно большую длительность, то вы можете продлить работу). Рекомендованная цена вместе с агентской наценкой – 3000-3500 рублей Групповые мастер-классы Самые популярные мастер-классы по шоколадоварению – групповые. Это ведь так интересно готовить шоколад в компании и смотреть, что получается друг у друга! Корпоративный мастер-класс сплотит команду и придаст минутку отдыха среди рабочих будней. Его можно провести прямо в офисе! На фотографии – мастер-класс в офисе компании «БАРС груп» - подарок сотрудницам на 8 марта. Не менее интересен подобный мастер-класс и для школьников, ведь дети – самые искренние сладкоежки на свете! Мастер-класс вызывает бурю эмоций и впечатлений, заказать его можно как на какой-то праздник, так и просто, чтобы развлечь учеников. Проводится он либо на нашей территории, либо прямо в школьном кабинете.  Подобные мастер-классы можно проводить с любой организованной группой – будь то день рождения, свадьба, корпоратив или просто выходной день. Удовольствие получат как дети, так и взрослые!  Стоимость групповых мастер-классов: (Цены указаны без агентской наценки, рекомендованная наценка – 200-300 рублей на стоимость с человека) Полноценный мастер-класс (1,5 часа, три вида шоколада + какао-напиток): 2-4 участника - 700 рублей с человека 5-10 участников - 600 рублей с человека 11-15 участников - 500 рублей с человека 16-30 участников - два человека за фондюшницей, 600 рублей за рабочее место (300 рублей с человека) "Проходной" мастер-класс на большое количество участников (от 30 до 80) Мастер-класс проходит в режиме нон-стоп, каждый участник делает один вид шоколада по выбору. Рабочее место освобождается - садится новый участник. Стоимость: 4000 рублей (1-3 часа) Индивидуальный мастер-класс Заняться шоколадоварением вполне можно и одному под руководством мастера! Так у участника появится возможность задать много дополнительных вопросов и узнать именно то, что нужно ему лично! Как правило, такие мастер-классы покупаются в подарок кому-то на день рождения или другой праздник (в виде сертификата). Стоимость:1000 рублей (1, 5 часа)  Шоколадные свидания Шоколад – это не только вкусно, но и очень романтично! У нас есть специальное предложение для влюбленных пар: шоколадное свидание. Оно включает в себя мастер-класс по шоколадоварению (готовим три вида шоколада) и шоколадный фонтан с фруктами. После мастер-класса, мастер оставляет пару на полчаса, чтобы они могли пообщаться за шоколадным фонтаном и, возможно, распить бутылку вкусного напитка, принесенного с собой. Мастер-класс проводится в мастерской «Шоколандия» на Зинина, 1 в особой романтической атмосфере.  Стоимость: 1500 рублей (рекомендованная цена вместе с агентской наценкой – 2000- 2500 рублей) Другие услуги Сладкий стол Хотите удивить гостей необычными сладостями на празднике? У нас не будет никаких капкейков или пирожных – только чистый шоколад ручной работы! Мы можем предложить на сладкий стол: - Шоколадный фонтан с нашим шоколадом из какао-бобов - Конфеты из горького, молочного и белого шоколада с разными начинками (от орешков до красного перца и морской соли) - Трюфели ручной работы  Стоимость обговаривается индивидуально Подарки Здесь все очень просто – хотите удивить друзей или сотрудников? Закажите подарки ручной работы! Мы делаем как единичные фигурки/конфеты, так и крупные корпоративные заказы!  Стоимость: от 200 рублей за подарок Ждем ваших заказов! По любым вопросам звоните: +7 960 043-59-09 (Ольга) Наша группа «Вконтакте»: vk.com/chocolate_kzn |